中国质量报:温州出台两项地理标志产品国家标准
www.ouhai.org.cn 更新日期:2008-8-11 15:18:05 () 来源:中国质量报 作者:范秀秀 曹吉根 编辑:丁雷
瓯柑和丁岙杨梅是温州市瓯海区的特色农产品,栽培历史悠久。国家质检总局先后于2006年12月和2007年4月批准对瓯柑和丁岙杨梅实施地理标志产品保护。标准中规定,瓯柑应果皮与果肉结合紧密,易于剥离,耐贮藏;果形呈梨形或高扁圆形,果蒂隆起,果皮橙黄色或金黄色;果肉质地脆嫩,汁多化渣,酸甜适度,略带微苦。丁岙杨梅果实为圆球形,中等大小;成熟后果面紫红色或紫黑色,色泽鲜艳;肉柱顶端圆钝,肉质柔软多汁,甜酸适口。标准同时对瓯柑和丁岙杨梅的种植环境,如气候、土壤,以及质量指标、感官指标、理化指标、卫生指标、污染物限量指标、农药最大残留限量指标、合格产品、检验判定规则等生产技术要求作了具体要求和规定。此外该标准还对瓯柑和丁岙杨梅的产品标志、标签、包装、运输、储藏作了具体规定。
这两项国家标准的发布实施,将统一瓯柑和丁岙杨梅地理标志保护产品的质量要求,引导果农按标准生产,对保证瓯柑和丁岙杨梅产品固有的质量特性,促进产业发展具有重要意义。《中国质量报》
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