经过前段时间的小幅下跌之后，各地的猪肉价格再次出现反弹，而猪源紧张是导致这次价格上涨的主要原因。

    在南宁麻村菜市，市民莫阿姨打算买些猪肉，但一问价格才知道价格又涨了。

    市民 莫阿姨： 价格太贵了，10多块钱一斤猪肉，我都吃不起。

    记者了解到，现在南宁市场上，五花肉的价格是10到11块钱一斤，精瘦肉是13块，而肉排则卖到16块，每斤都比一个星期前上涨了一块多钱。

    在广州，精瘦肉的价格达到了15块钱一斤，而杭州的猪肉批发价格也超过了17块钱，均创下新高。

    价格的上涨不仅使消费者难以接受，猪肉经营者日子也不好过。在哈尔滨，由于销售冷清，加上天气炎热，一些摊主中午之后就歇摊了。

    摊主 耿明军：进货价格照前一段每公斤上涨了一块二毛钱，现在每天也就能卖出三头猪，比以前得少卖两头猪吧。

    由于价格高，很多经营者现在每天的销售量比以往减少了一半，为了留住老顾客，上海的一些经营者采取了不涨价的策略，但是也难以为继。

    记者了解到，引发这轮猪肉价格上涨的主要原因是生猪供应吃紧，广东、广西、上海等地一般都是从四川、湖北、湖南、重庆等地采购生猪，由于这些供应地的生猪出栏量减少，可供外调的生猪数量有限，再加上南方特大暴雨频繁增加了运输成本，猪肉价格上涨再所难免。为了控制猪肉价格，杭州市工商部门打算调低部分管理费的标准，而重庆则开设了生猪运输的“绿色通道”。有关人士表示，由于猪肉批量出栏的时间一般在9月左右，所以这种猪源紧张的状况仍将持续一段时间。